Back 

Таверна

В Таверне, расположенной у входа в Комплекс Сitadella del Vino Conde’, вы сможете пообедать в уютной семейной атмосфере, подчеркнутой великолепным видом из окна на холмы Predappio. Здесь кухня воспевает Санджовезе, открывая заново подлинные вкусы местных традиций. Мы постараемся познакомить вас и оценить эногастрономическую историю нашего региона, без каких-либо специальных авангардистских решений, а именно: макаронные изделия ручной работы, сделанные по старинным рецептам; мясо, сыры, тщательно подобранные овощи и фрукты самого высокого качества; наши десерты - это праздник для глаз и вкуса. Шеф-повара всегда внимательно отбирают максимально свежие ингредиенты. Они создают блюда и дегустационное меню, которые отражают естественное течение сезонов, используя в их приготовлении продукты характерные каждому месяцу года.

скачать меню (pdf 170kb)